青龙古庙在潮州韩江大桥西端南堤上，庙门东向，先前称安济圣王庙。据宋代沈存中《彭蠡小龙》记载，青龙古庙建于北宋，安济灵王是北宋神宗赵顼(1068年即位)封的。又相传诸葛征蛮，蜀汉永昌太守王伉守城捍贼，殁为神明。明万历十七(1589)年潮州海防同知施所学重修青龙古庙镇水患，奉入王伉神像，号安济灵王，自此，王伉就成了安济圣王。另尚有一传说：北宋仁宗皇佑年间，广源州依智高僭称南天王，改元景瑞。由于广源地连潮州，故叛军依涧据险，皇帝赵祯派杨文广来平南蛮十八洞。宋军行军沿江南下时有青蛇附于舟上而征途顺利、征战皆捷而诸洞俱平，班师时杨文广奏知宋仁宗。赵祯便封潮州青蛇为“安济灵王”。
  先前的青龙古庙也需从南堤上东下进庙门，门额“安济圣庙”，传说是皇帝所赐。两边一为神台，一为戏台。从庙后穿过伙巷而到庙前的是半月形庙埕，古庙前面有三门：中门石匾是“青龙古庙”。门联：船为梭横织江中锦绣，塔作笔仰写天上文章。由于船和凤凰塔都能在庙前看到，故人们印象深刻而传诵一时，此联为惠来举人卓晏春(1839至1890年)所撰。庙正门两边的旁门较小，门上石匾分别刻着“崇德”和“翼疆”，小门也有门联，但因没有卓晏春撰的精采和实际而被遗忘了。庙内的安济圣王像披有黄色绣金线龙袍戴着皇冠，金身高达八尺，由坚硬楠木刻成。但不是施所学从云南带来的小神像，那小神像先前放在南门谢氏宗祠。据说至今保存完好。庙中圣王像要比两边的大夫人和二夫人像大得好多，以示威武神圣。庙中还有仙师宫和官厅。官厅前有潮州人谢少沧牌位，一说是他到云南做官时带来王伉神像安放庙中的，但《海阳县志》和《潮州府志》中都没有谢少沧的记载。角落还有二位圣者爷，估计是当年送来宋徽宗赵估题匾的钦差。还有土地爷和保佑儿童成长的花公花妈。神厅前有石狮一对和石柱4根，柱顶梁头皆雕花刻鸟，迎堤处有围墙环绕，沿江墙外塑有一开口鲤鱼。庙中各处流水皆归鱼口流入韩江。鱼口下十米的沙滩中有称为“凤奎(胃)”的沙井，枯水期和大旱时井中江水不浅而供境内居民挑去饮用，甚为神奇。 
   船如梭 横织江中锦绣
   塔作笔 仰写天上文章  ---卓宴春  清举人
    相传明朝时候，潮州城南门外，有一个叫谢少苍的，做了四川永昌府府官。有一年，当地久旱无雨，田园失收，奸商趁机抬高粮价，百姓无法填饱肚子，饿尸遍地。  
    谢少苍来不及请示朝廷，就私自打开谷仓，赈济饥民。事后，朝廷处罚他曝日七天。曝到第六天，人已剩下一丝气了。忽然，远处飞来一大片乌云，停在谢少苍头顶挡住了太阳，久久不散，他抬头一看，只见云端坐着一个人。他活下来后，把那人的模样告诉乡亲，想寻找那个人报答他的救命之恩。有个老头告诉他，那人就是三国西蜀的有功之臣王侃。王侃死后，百姓为了纪念他，修了座庙供奉他，叫“王侃庙”，就在附近。谢少苍找到那座庙，进去一看，神殿上的塑像，正是那天的救命恩人。
    后来谢少苍告老还乡，就塑了王侃的神像带回潮州来。恰好这时韩江发大水，情势十分危急，神像一供进江边的“青龙庙”，大水就退下去，保住了古城。潮州人把功劳全归王侃这尊神，还封他为“安济圣王”，俗称“大老爷”。从此，庙里的香火很旺盛，圣王的声名也越来越大了。
    有一年，潮州城外某乡村，有姑嫂两人到“青龙庙”进香。嫂嫂想求早得贵子，小姑想求喜配佳偶。一进庙，姑嫂俩都被安济圣王的神像吸引住了。小姑心中暗暗想着：若有象大老爷这样美的男子做丈夫就好了。嫂嫂猜出小姑的心事，说：“小姑，你就求大老爷赐个与他一样的郎君吧!你不敢祈祷，我来代你祈祷。”接着，就边祷祝边掷杯求签。结果，杯是胜杯，签是好签，姑嫂很高兴地回家去了。
    谁料一到家，小姑便暴病身亡。当夜，大老爷托梦给庙祝，这姑娘看中了他，他也看中了这姑娘。要庙祝通知姑娘的家人，在她出殡之前必将她的容貌刻成神像安置入庙，称“安济圣王夫人”。家人知道大老爷得罪不得，只好照办。
    有一年迎神赛会，安济圣王的神轿经过“真君宫”，他发现宫中神龛上的真君夫人如花似玉，不觉动心。此后他便常常到真君宫去。 
    真君宫里的真君爷，原是隋唐时候的名医孙思逊。隋文帝封他为“国子博士”他不受，唐太宗封他高官他也不要，后人称他为“孙真人”和“真君子”。“真君宫”门庭冷落，香火稀疏，真君爷穷得可怜。安济圣王肯光临，真君爷夫妻自然很高兴。
    一次，安济圣王找真君爷赌十二字“花会”，说压对花字以一赔十。真君爷图侥幸，想赢他一些元宝来过日子。谁知连赌连输，数额巨大，无法偿还，安济圣王乘机提出要真君夫人作抵押。真君爷不同意，安济圣王沉下脸，扬言要踏平真君宫。真君夫人贪图富贵，竟说她愿意做安济圣王的偏房。真君爷后悔莫及，眼巴巴地看着自己的夫人被人家带走。从此，安济圣王就有了一位二夫人。
    作为潮州城最受崇拜的神明，每次出巡都是大张旗鼓。
    首先是掷杯请示”“安济圣王”什么时候出游。一般都在元月的二十三或二十四日。择定之后，即分头筹备。
    接着是“洗安路”。由一小队人，前头是马头锣，后面是扛安路牌“肃静”、“回避”，沿着未来出游的路线行进，意在扫清路障，驱除妖邪。行进时，边敲锣边大声宣布圣王出游日期。闻者奔走相告，家喻户晓。人们纷纷逢制新衣服，大扫除，准备五牲，蒸做甜  、红桃、发无，并购买香烛、鞭炮、元宝。各行各业赶制、调运货物供应市场，商业顿时繁荣起来。
    经过近20天准备，以一连三个晚上的游花灯(形式与元宵游花灯相同)，拉开了游神的序幕。到了第四天，也就是游神前一天晚上10点钟，“青龙古庙”门口，便要响起三声震天动地的礼炮，每隔半小时一响。各社的绅士分别把“安济圣王”、“大夫人”、“二夫人”抬进三乘镂刻祥禽、瑞兽、花卉的金漆木雕的敞篷神轿上。
    神轿进城上街须经过一道狭窄的小巷。入夜以后，观看的群众已把狭窄的小巷挤得水泄不通，大街更是人山人海。为了让“安济圣王”顺利通过这一地段，在临出游之前，由一群壮汉手里高举火把在这小巷里奔跑，让火把在人们的脸上闪过，人们不得不避往巷两旁站稳不动，经过半个小时的来回奔走，道路终于畅通无阻。11点正，第三门礼炮刚刚响过，游神主持人在庙中举行了肃穆的“拜起马”仪式，在鞭炮锣鼓齐鸣、人们欢声雷动中，每乘轿由四个彪形大汉托起冲出庙门，风驰电掣呼啸而过，奔出狭窄的青龙宫巷，直上大街。上了大街稍事编队，便开始了连续达五十多个小时的游行。
    游行队伍，最前面是马头锣、16对绫锣绸缎描金绣银的五彩大标，安路牌“肃静”、“回避”，八宝法器，接着由一着长衫马褂绅士双手捧着小香案，再接着是24对焚烧檀香木锡香炉，这才连接着“安济圣王”的第一乘轿，“大夫人”、“二夫人”的第二、三乘轿。跟在后面的是潮州城各社十三班潮州大锣鼓。每班有三或六面彩标、一面大鼓、八面锣、两对钹、亢锣、月锣、小钹、钦仔、深波、苏锣、大小唢呐、二十八节大微、扬琴、古筝、木琴、云锣、大宛、大提胡。东南亚各国许多华侨社团如“辚叻社”(新加坡)、“暹罗社(泰国)”、“安南社(越南)”也踊跃参加游神。游神队伍望头不见尾，非常壮观。
    无论太平路上大小行铺，或是巷中的人家住户，一律在门口设祭坛，用大红纸书写“恭迎圣驾”四字贴于正中。焚香、摆无品、置五牲、挂鞭炮。有钱商号，鞭炮可以从两三层楼高的阳台直垂地面，长数丈、宽树尺、厚数寸。“圣驾”至坛前，家长、财主则率家人、伙计，人人穿上节日盛装，一面燃放鞭炮一面烧香、火化元宝，跪拜、祈祷。鞭炮硝烟之浓，面不见人，历数小时而不散。就这样游透了全城的大街小巷，直至第三天凌晨，“安济圣王”才回銮复归庙中。