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已列为采用成都美食之旅 两天吃遍老字号
j.t.p (该角色不再存在)
9/19/2003 10:03:00 PM (#14992)
j.t.p
该角色已不存在
 成都是去四川旅游的交通要道,没去过成都等于没去过四川。到四川旅游的大部分人都会路过成都,也会在成都驻足休整一两天。你大可以花两天时间,在成都市内来一趟“吃之旅”,把成都最经典的美食吃个遍。



  假定您的胃足够坚强,一天能吃5顿,并且禁得住火辣辣的考验,跟我来!切记,不要去吃成都小吃城、龙抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字号,麻烦一点无所谓,多跑点路而已。

  第一天
  早点:担担面、炖鸡汤



  乘车4路车。假如你不知道怎么找这个4路车,那你去天府广场,那里能坐到。在“八宝街”站下车,对面就是红光电影院,红光电影院左边的有家老字号炖鸡面。

  点二两担担面,一碗炖鸡汤。八宝街的炖鸡汤和担担面最为地道,但一定不能去得太晚,该店过了中午一点就打烊了。总共花费6元。

  午餐:陈麻婆豆腐



  青羊宫对面的百年老字号,乘27路、5路等公共汽车。假如你不知道怎么找这个车站,去天府广场能坐到5路车,在“青羊宫”站下车。

  点麻婆豆腐。据说这一家是资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地。再点些有四川特色的其他菜陪衬一下。花费每人10元足够,虽说川菜都是精品,但我说的是最正宗的老字号,只吃经典,别的菜不要吃太多,否则你一天吃不了5顿。

  加餐:谭豆花



  乘4路车,“北巷子”站下车。店虽小,可是名声在外,下车后随便找人打听“小谭豆花”就找着了。

  点小谭豆花,夏天最好点一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花。中午没吃饱可以在此吃一碗豆花面。花费5元。

  晚餐:成都皇城老妈总店



  吃了你才知道它和北京分店的差别。连锁分店太多,不过,我觉得还是琴台路总店的那家氛围最好。外地人最好点鸳鸯锅。想吃好,每人得花50元以上。

  夜宵:自己去买老字号盐卤菜的冷淡杯



  推荐廖记棒棒鸡、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鸭等,顺便提及一下,啃卤兔子头是成都一大特色,啤酒没必要买太好的,喝蓝剑有地方感。上午去八宝街时,可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔丁。就算万一没看到具体位置,成都人都好吃,一打听别人就会详细指路的。花费10元以上就可以吃好。
第二天
  早餐:钟水饺、赖汤圆



  乘4路车,在蜀都大厦下车。这两个是超重量级的成都小吃的老招牌,到蜀都大厦后就不远了,只有三十步不到,别人都会为你指路的。点一两钟水饺、一两赖汤圆。是吃滋味,不是吃饿饭,所以要分地点去各自的老字号吃,用不着怕累,两家挨得很近。花费共6元不到。

  午餐:谭鱼头



  乘5路、27路等车,在“青羊宫”下车。一定要点红味锅,白味相对红味差太远了。谭鱼头在中国各大城市的分店有差不多上百家了,成都青羊宫的这一家是总店,味道是最正宗、最地道、最有老资格。在二楼吃可以更清楚地感受到鱼头文化。花费每人40元以上为佳,点鱼头时最好点净鱼头,虽然贵,但更好吃。之所以要中午去,是因为晚上人多,要排队等半天才能有这个口福。

  加餐:各小吃摊摊,车子推着卖的



  傍晚去春熙路的好吃街,摊摊多得是。春熙路不知道﹖那你是没去过成都了。推荐成都味的路边烧烤摊,和外地的绝对是两种味道,还有洗脸盆装的一两角钱一串的串串香,很有地方特色。挑担担卖的豆花,如果叫两元一碗可以讲价成一元。花费5元钱可以吃舒服,但不要吃太多,小心拉肚子。

  晚餐:新派川菜



  推荐巴国布衣,菜根香。分店有好几家,打的去就近一家花不了多少钱。点菜要点泡椒炒墨鱼仔、香辣蟹等,可以问服务员他们的最新拿手菜,花费自便。

  夜宵:麻辣烫



  一到晚上,成都各小街小巷到处摆满了小桌子小凳子卖麻辣烫,不吃真可惜。一角一串,不过,一角钱只有指甲盖那么大一坨肉。
点击统计:7450 责任编辑:公仔麵
9/19/2003 10:25:00 PM (#145723)
lo.ck 该角色已不存在
呵呵,下次去就吃个够!
9/19/2003 10:37:00 PM (#145768)
炽焰凤凰 该角色已不存在
(引用回贴#145723)lo.ck:
呵呵,下次去就吃个够!

记得叫上我!
9/19/2003 11:49:00 PM (#146007)
惹火红狐 该角色已不存在
喜欢哦
9/20/2003 12:55:00 AM (#146173)
守墓千年 该角色已不存在
虽然怕辣,也要吃!
9/20/2003 8:09:00 AM (#146530)
焚·幽梦影 该角色已不存在
呵呵!吃香喝辣!
9/20/2003 9:27:00 AM (#146660)
忍辱 该角色已不存在
忍忍忍!忍不住啦!
9/20/2003 10:00:00 AM (#146710)
转世灵童 该角色已不存在
岩我啦!
9/20/2003 10:01:00 AM (#146712)
挑战者ψ 该角色已不存在
正正!
9/22/2003 9:48:00 PM (#153609)
持戒 该角色已不存在
好象已经闻到香味!
9/22/2003 9:58:00 PM (#153633)
冬眠状态通行证 LL--广州

级别:46
来自:(广东) 广州
诞生:8/21/2003
    NN年前在广州中山五路与广大路交叉处,有一家成都汤圆店,一个汤圆有一个饭碗那么大,咸的绿豆陷,每个5角。。。
9/23/2003 11:08:00 AM (#154748)
如影随形 该角色已不存在
我就要去成都了,一定要吃遍成都美事。谢拉!
9/23/2003 2:32:00 PM (#155243)
公仔麵 该角色已不存在
(引用回贴#153633)LL--广州:
    NN年前在广州中山五路与广大路交叉处,有一家成都汤圆店,一个汤圆有一个饭碗那么大,咸的绿豆陷,每个5角。。。

吃湯圓,當然還是去寧波啦!!!
9/29/2003 1:11:00 PM (#169672)
天花乱坠 该角色已不存在
(引用回贴#155243)公仔麵:
(引用回贴#153633)LL--广州:
    NN年前在广州中山五路与广大路交叉处,有一家成都汤圆店,一个汤圆有一个饭碗那么大,咸的绿豆陷,每个5角。。。

吃湯圓,當然還是去寧波啦!!!


10/2/2003 7:46:00 PM (#177166)
巫山云梦 该角色已不存在
支持!
10/3/2003 10:33:00 AM (#178504)
小雨 该角色已不存在
可能是网上介绍的吧?很多东西都有些不一样了。这段时间成都旧城改造,很多地方都有些变动,最好找一个当地人带路。不过说得倒是没有错了,成都的小吃的确不错,就算在成都这么多年,我还是喜欢有事没事去转转,吃吃,感觉很好啊。可惜,一个人,要是这个时候两个人一起那就更有意思了。
2/8/2004 10:44:00 PM (#546783)
逍遥老鼠 该角色已不存在
很好吃吧!
开开心心多好啊!
2/28/2004 8:44:00 PM (#635197)
地狱火 该角色已不存在
支持~~
3/13/2004 4:51:00 PM (#671132)
地狱火 该角色已不存在
支持
3/14/2004 12:57:00 AM (#672617)
冬眠状态通行证 时间的味道是幸福

级别:61
来自:(广东) 广州
诞生:11/28/2003
不错啊,呵呵,谢谢!!
3/20/2004 1:55:00 AM (#698748)
地狱火 该角色已不存在
支持
12/11/2006 12:08:00 AM (#6882516)
普通通行证 男36


级别:88
头衔:
来自:(广东) 广州
诞生:6/3/2005
谢谢分享
12/13/2006 12:19:00 AM (#6905832)
daxingzai 该角色已不存在
成都的小吃,全国有名呀!到时候找上两个成都帅哥<成都的帅哥可是全国数得上号的啊>一起,到春熙路上龙抄手美美的吃上一吨,晚上在到变奏酒吧去潇洒一下,晚上找一宾馆美美的睡上一觉,那才叫神仙的日子呀!!!!!!
12/14/2006 9:00:00 PM (#6925718)
冬眠状态通行证 43806

级别:17
来自:(广东) 广州
诞生:3/12/2004
无照片的.
2/8/2008 12:45:00 PM (#9577904)
夏历 该角色已不存在
不错啊
9/1/2008 2:51:00 PM (#10643387)
冬眠状态通行证 mice-parade


级别:88
来自:(荷兰) 阿姆斯特丹
诞生:7/15/2005
nice
10/4/2008 2:12:00 PM (#10948915)
冬眠状态通行证 windline

级别:50
来自:(广东) 深圳
诞生:3/29/2007
真是个美丽的地方。大家都应该去看看。
10/4/2008 11:39:00 PM (#10951628)
winsz 该角色已不存在
麻辣烫就算了吧
吃一次拉一次
10/8/2008 10:47:00 AM (#10975149)
冬眠状态通行证 夫夫仔


级别:22
来自:(广东) 广州
诞生:7/22/2007
那的东西太辣了,受不了.
10/8/2008 11:08:00 AM (#10975336)
钻石通行证 邮轮旅客


级别:90
来自:(广东) 深圳
诞生:7/5/2007
挺!
10/9/2008 8:54:00 PM (#10984950)
冬眠状态通行证 学派儒家


级别:57
来自:(广东) 中山
诞生:12/28/2007
谁都知道川菜美味.可我的肠胃受不了啊.
6/21/2009 6:57:00 AM (#12448764)
股王 该角色已不存在
支持一下!
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